Os caçadores do Paleolítico
Um grupo de seis a sete indivíduos habitavam uma caverna sombria, húmida, atravessada por uma espécie de carreiro que conduzia a galerias longas. No Verão deviam acampar, de preferência ao ar livre; mas no Inverno regressavam à sua gruta, por entre as carcaças. Instalavam-se no meio da gruta, afastando simplesmente as ossadas que mais estorvavam, aquecendo-se no calor da lareira. Estes homens comiam muitos rebentos vegetais, raízes e frutos. Mas também eram caçadores de bois, cavalos e outros animais. Esquartejavam no local do abate os animais mortos e arrastavam para a gruta os pedaços grandes. Tudo o que era tirado era consumido, os ossos raspados, depois partidos para lhes tirar o tutano.
LEROI-GOURHAN, André, Os Caçadores da Pré-História, Edições 70 (adaptado)
LEROI-GOURHAN, André, Os Caçadores da Pré-História, Edições 70 (adaptado)